xiāngzāo

          香糟


          拼音xiāng zāo
          注音ㄒ一ㄤ ㄗㄠ

          香糟

          詞語解釋

          香糟[ xiāng zāo ]

          ⒈ ?酒糟。可作調味品。

          ⒉ ?一種烹調方法。用酒糟腌制食物。

          引證解釋

          ⒈ ?酒糟。可作調味品。

          ⒉ ?一種烹調方法。用酒糟腌制食物。

          清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·九月·時品》:“板鴨清煮,嫩蟹香糟。”

          分字解釋


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