必勝客離職信


          人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎?下面是小編幫大家整理的優質范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

          必勝客離職信篇一

          當您看到這封信的時候,我已經決定離開必勝客了,即將告別半個多月的必勝客生涯。非常感謝這半個多月以來您們對我的關心及照顧,讓我學到很多也體會很多,這是我人生的第一份工作,雖然我做的不是太好,可是我盡了自己的全力,也希望得到你們的肯定與滿意,這半個多月雖然很辛苦,通過這半個多月的學習與生活我也明白體會很深,以后我會更加的珍惜別人的勞動成果,也了解到服務業的艱辛,總之,感觸甚多,由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導我前進,更是讓我由忠的感激。

          現在我在此向你解釋為什么我要辭職:

          1、我的家離工作地點有個1小時的路程,工作很不方便。

          2、能力有限,無法勝任艱苦的必勝客工作,不想影響必勝客的.工作熱情。

          3、不明白為什么經常加班和臨時更改本人的工作性質。

          4、無法適應必勝客的吃飯時間與工作強度。

          5、考慮到自己底子薄,能力差,趁著自己尚有求學的光景,特申請辭職去學習。相信您們定能理解作為一名學生迫切希望回歸校園求知的心,望能得到您們的批準。

          再次感謝!此致!

          此致

          敬禮!

          辭職人:xxx

          20xx年xx月xx日

          必勝客離職信篇二

          對于大學生打工,一直是“仁者見仁,智者見智”,許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學習與打工的分寸,肯定能把大學這個人生階段過得豐富多彩。早在學校里面規定要進行一次大學生假期實踐活動之前,我就有意愿要在這個寒假實行一次打工活動,賺的錢不是最重要的,人生歷練、社會經驗才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

          在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓。知道了原來必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業中的冠軍,它的“champs”冠軍計劃:美麗整潔的環境(c)、真誠友善的接待(h)、準確無誤的供餐(a)、優良維護的設施(m)、高質穩定的產品(p)、高速迅捷的服務(s)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質:相互信任、為客瘋狂、追求躍進、累計技巧、攻堅團隊、認同鼓勵。

          說實話,跟著訓練員熟識菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品有時候圖片跟實際做出來的實品有很大出入,不同飲料要搭配不同習慣、勺子,真的會讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近百張桌椅,編號并不標識,而要靠傳菜員記住。

          在訓練員的帶領下,學會了清理傳菜,盡管有時候會犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤,在清理時經常發出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以抱歉。

          在必勝客這段短短的工作時間中,我總結出以下幾點:

          (1)在社會上要善于與別人溝通。

          經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

          (2).在社會中要有自信。

          自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

          (3).在社會中要克服自己膽怯的心態。

          (4)工作中不斷地豐富知識。

          知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

          面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。在這次寒期的工作中,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。寒假是短暫的,實習的期限是有限的,社會是復雜的,有無窮的知識,特別是還沒有寫進書本中去的,需要我們學生認真的去學習,有知識,有能力才能自立于社會,實現自己的最起碼的自我價值,才能和社會價值達到最終的統一。此時,寫著結束語,感覺有許多體會要說,又覺得不知該寫什么,這大概就是對社會了解的太少,知識不足的原因吧。不久我們又將繼續我們的大學生活學習生涯,我想在回校后,同學之間肯定有很多交流的問題,我會抓住機遇,間接汲取同學們的實習知識,增長自己的才智,我還要利用好畢業前的時間從這次的體會中努力提高充實自己。

          必勝客離職信篇三

          一、實習基本情況

          為了通過實踐鞏固知識,把理論和實踐相互聯系起來更到位的理解書本知識,開拓視野,增長見識,20xx年7月,我們在必勝客進行了一個為期兩周的實習。實習可以提高我們認識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協調的能力,更重要的是我們深刻的體會到了交流與合作的重要性。在必勝客有很多資深的組長,我很感謝這段時間他們對我的照顧,無論是生活上還是工作上,特別是職場上的一些處世態度方式,譬如如何拓展自己的人脈關系,如何與不同的人相處,讓對方滿意,如何與伙伴合作讓工作效率更高、合作更愉快,遇到特殊情況如何處理才不會讓我處于不利的一邊,及有些時候碰到不如意的時候如何調節情緒,讓自己不會因為一些小事而影響工作生活等等。

          二 、實習單位簡介

          必勝客是全球最大的披薩專賣連鎖企業之一,在遍布世界各地一百多個國家,每天接待的顧客超過400萬位,烤制的披薩超過170萬個。在營業額和餐廳數量上,必勝客已成為全球領先的披薩連鎖餐廳企業。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團,百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過32500家的連鎖餐廳,是全球餐飲業多品牌集合的領導者。百勝集團是世界上最大的.餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬連鎖店和84萬名員工。

          我所實習的地方是寧波鼓樓必勝客。這里每天人流量不是很大,周末比較大。這里的氛圍從視覺、心境讓人感到賞心悅目:熱情周到的服務,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優雅悅耳,內部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。餐廳每天都以嶄新的姿態、悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異、營養豐富的比薩、意大利面、新鮮沙拉等美食招待喜愛它的顧客。餐廳人員分配主要為外場服務員(服務工作),內場服務員(產品的制作),區管和管理層(店長,副店長,儲備經理,排班經理,人事經理)。

          在這里每一位員工都互相尊重,崇尚團隊合作精神,員工的服務也是令人相當滿意。每個月都會定期展開員工大會,總結一下上個月的經濟效益,出現了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標和大家一起要完成的目標,如有沒有什么產品是需要促銷一下的,還有店內推出的新活動,如k歌大賽、燒烤之旅,活動是分開舉行的以便每位員工都有機會參加。這些活動不僅豐富了我們的空余生活,還加深了員工之間的感情。而且經常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產品。每天都會有很長的休息時間,可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影或者休息一會。這里還為為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮。幾個管理層的人物也是相當經典,店長為人和善,幾個經理也是各有千秋,他們處理事情的能力著實讓我佩服,他們從不計較大事小事,只為讓餐廳發展的更好。

          三、實習內容與過程

          在如今的社會條件下.我們作為當代的大學生,就業問題似乎越來越成為我們關注的焦點. 就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗會擁有多少呢。因此,一放暑假我就來必勝客面試實習,我面試的工作是服務員,主要有待位、傳菜、服務、收銀。無論哪個我們都要相互合作、相互幫助。

          1.待位。 待位是我們進入必勝客接觸的第一個崗位,這是一個最輕松、最簡單的卻也是最讓人頭疼的崗位。待位分為門口待位和中間待位。門口待位需要和中間待位有很好的默契及需和顧客有很好的溝通,特別是餐期排隊的時候,主要任務是歡迎顧客的到來和歡送顧客的光臨,及維持排隊時的秩序和安撫好顧客的情緒。中間待位根據門口待位報的顧客數量,帶領他們入座合適的位置,有時根據顧客的不同喜好和特殊請況,做以不同的安排,讓顧客滿意。要再次問顧客一共是幾位,回收多余的餐盤或添加餐盤,并給與顧客相應的菜單。

          2.傳菜。 是我們繼待位后的一個崗位,這個崗位很累。傳菜很鍛煉我們的臂力及平衡性的,一天下來手臂就會酸酸的,剛開始的時候會不習慣會吃不消。傳菜主要分四個步驟:看單、核單、奉客、劃單。這一過程主要是為了不上錯菜及不漏上菜,上完菜之后我們要把單子翻過來并告訴顧客菜已上齊,請慢用。在上披薩、焗飯、意面的時候,我們還要提醒顧客小心燙,以免顧客燙傷。以及及時回收餐桌上的空餐盤。

          3.服務。 服務是最核心的一個崗位,在看到顧客入座之后,給顧客倒水,等顧客看好菜單后給顧客點單,點單是要細心的為顧客做提醒,如飲料是冷還是熱的,那些比較甜,那些比較苦,那些是冰沙,如果是面、飯、披薩,還要提醒那些是辣的,如果是湯,要告訴顧客那些濃、那些清淡點。站在顧客的立場為他們推薦更實惠的產品。點好但后,我們要再報一遍菜名以免點錯單。并且要及時回收空餐盤及給顧客更換骨碟、添水。

          4.收銀。 在接收銀時經理會給我們一千塊錢的零錢,我們要重新數一遍,以免在結賬時金額對不上。在顧客示意要結賬的時候,先看下顧客的消費金額,然后再給顧客報一遍金額,等顧客付款之后,再給顧客報一遍金額,然后進入收銀員功能進行結賬,并找零和發票一起遞給顧客,并讓顧客收好。收銀是一個比較考驗耐心的崗位,它有很多小細節需要注意,比如要把折扣單、修正單、銀聯單、餐券單分開粘好。在結束收銀時,經理會數一下錢柜的錢是否與單子相符,如果不相符,我們就要負責了。所以收銀要謹慎。

          四、實習心得體會

          從這次的社會實踐活動中,我學到了很多,社會經驗,處事方式而且提高了自己的能力,很開心能在為期兩個星期的實習中收獲這么多。

          在社會這個大家庭里,我們要學會與人溝通,這有有利于我們更好地與人相處、工作。以前一直不會怎么講話,經過這次實習訓練,現在懂得如何尋找話題,如何與不同的人交流,不過以后還是要好好的練習。我們踏入社會以后就要懂得團隊合作,大家合力做一件 事情就會更加有效率,更加完美。別人給你提意見的時候意見,你要耐心聽取、虛心地接受,還要學會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能體會別人的心情,才能真正地與別人溝通。

          工作一定要自信,自信不是盲目的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。不是誰天生就會的,只要有自信,就能勇氣克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰,總有一天我們會成功的。

          知識的積累是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應用于工作中。因此在以后的學習期間,我要利用課余時間,增加自己的知識,拓展自己的知識面,讓自己以后踏入社會能更快更好地適應。

          有很多人都說,在餐飲行業里,可以學到很多東西,我覺得這句話很正確,因為在這里可以見到形形色色的人,會讓你更了解社會。這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

          兩周的時間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同時也反省到自己亂花錢而感到痛心。我還學到了很多東西:1)創業相當不容易,社會經驗對我們真的很重要。現在許多公司要人,開口就問你有過什么經驗,而想要自己創業的話,沒有經驗做事會有很多的麻煩,甚至會遭受很大的損失;2)學會與人際溝通的技巧很重要,踏入社會,不會溝通的人是孤獨的,朋友少、交際圈狹隘,容易讓自己處于孤立無援的處境里,有時會得罪別人給自己招來不必要的麻煩;3)培養同理心。我們要學會傾聽,要換位思考,就是站在別人的角度來想一下,如果自己的對方,體會一下別人的感受;4)學會合理的支配時間,在過去的一年里,我的大學生活過得真的是很”自在”,不過卻換來我一片空白的人生,好像什么東西也沒學到,反而每天都沒目的地生活,總之從現在開始努力吧,為未來美好的生活而奮斗。

          這兩周的暑假實習生活,喜憂參半,喜的是通過實習學到了一些東西,進一步接觸了社會,還給我提供了一個鑒定自己的機會,使自己發現了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長處和優勢。憂的是社會的殘酷,優勝劣汰,和就業形勢的嚴峻。不過不管怎樣,只要肯努力,上進,積極,樂觀,不斷的增加知識,積累經驗,我們都會成功,都會迎來美好的明天。

          必勝客離職信篇四

          摘要:在目前經濟發展形勢下,就業成了說不完的話題,因此拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化。通過在一個月在必勝客的實習,我深深感受到了進到社會工作的艱辛。其中最重要的是在必實習期間,我大致地了解了百盛集團的企業文化,營銷戰略和管理知識,也學到了一些交流溝通的技巧,和作為一個管理人所要學的東西。這些都是在學校課堂上學不到的一筆寶貴的知識財富。

          必勝客企業文化營銷戰略體會

          一引言

          實習是我們從大學踏入社會必不可少的一塊墊腳石,通過實習,我們可以了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯合起來,可對書本知識的理解更加到位。我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,技能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎,這也是我們走向工作崗位的第一步。實習不僅可以提高我們認識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協調能力,更重要的是我們可以在實習中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學習,特別是一些職場上為人處事的細節,譬如如何拓寬自己的人脈關系,如何調節與顧客之間的關系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,不出現差錯等諸如此類的問題。

          三實習單位簡介必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業之一,在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上,迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團,百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過32,500家的連鎖餐廳,是全球餐飲業多品牌集合的領導者。百勝集團是世界上最大的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。

          我所實習的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是海寧工人路60號,位于海寧市最繁華的地段硤石街道。這里每天人流量都很大,因為這里的氛圍從視覺、心境讓人感到賞心悅目:熱情周到的服務,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優雅悅耳,內部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。這家分店開張才一年多,但是經濟效益反響很大,每天的營業額都會在三萬左右,人均消費在60元左右。雖然很大程度上也是因為海寧相對發達的經濟,市民消費水品比較高,不過更重要的是餐廳每天都以嶄新的姿態、悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異、營養豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。餐廳人員分配主要為外場服務員(服務工作),內場服務員(產品的制作),區管和管理層(店長,副店長,儲備經理,排班經理,人事經理)。

          雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工的服務也是令人相當滿意。每個月我們都會定期展開員工大會,總結一下上個月的經濟效益,出現了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標和大家一起要完成的目標,如有沒有什么產品是需要促銷一下的,還有店內推出的新活動。還有我們最期待的就是經常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產品。每天都會有很長的休息時間,可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮。幾個管理層的人物也是相當經典,店長為人和善,幾個經理也是各有千秋,他們處理事情的能力著實讓我佩服,他們從不計較大事小事,即使是拖地擦桌子擺餐具。

          學會,所以我的實習大致可以分為四個階段。

          第二階段,了解一些關于內場工作,然后一進去主管就給了一張挺繁挺多的配方菜單(內場配方)讓我讓我背下去,主要是一些份量和配料,和時間,包括披薩,意面,焗飯等,然后內場分工很明確,每個人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清潔,包括了小吃臺、面臺、tough房、制餅臺、切臺、水吧,還要知道怎么消毒,怎么處理損耗,怎么和外場協調好。

          第三階段就是區管,即餐廳現場人員管理,也就是安排服務員工作,處理好外場發生的突發事件,比如說有客人投訴了該怎么處理,跟進菜單等等,這個很考驗一個人處理人際關系的能力,當然有時候做區管會很倒霉,因為總是有人會逃單,然后服務員沒有發現,然后只能很委屈的賠錢。第四階段就是正式學習必勝客的管理,作為世界500強企業,我覺得在必勝客讓我感受最深刻的就是必勝客的營銷戰略以及管理模式,也正是因為這個,必勝客才能夠快速的發展起來。最開始學習訂貨排班,排班最累了,要記住那些人那天是不來的,哪天又是特地說明幾點要下班的,有些人是不能上晚班的,如果弄得不好總是會受到指責,接著學的是成本控制,設備維護。其實現在也還是沒怎么弄清楚,很多東西都記不牢,而且這次實習時間比較短,只能了解個大概了吧,希望下次去的時候能好好記住,在認認真真的向經理他們請教。必勝之道,以客為尊,必勝客的服務相當到位,在實習期間我學會了怎么樣把細心,貼心,同理心應用到工作中去。

          回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場的現象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

          在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰。

          然后,知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應用于工作中。因此在學校這段時間里,我們要盡量來豐富我們的文化修養,擴大我們的知識面,不要在學業結束的時候后悔莫及。

          有很多人都說,在餐飲行業里,學到的東西不多,我卻不那么認為,因為我就學到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對我來說又是一次寶貴的經驗!這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

          我從一開始上班到現在開學,一個多月的時間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同時也反省到自己亂花錢而感到痛心。

          同時,我還學到了許多東西:第一,明白到創業不容易,學習社會經驗對我們有多么的重要。現在許多公司要人,開口就問你有過什么經驗,而想要自己創業的話,沒有經驗不但做事帶來很多的麻煩,而且還可能會受到更大的損害。

          第二,學會人際溝通的技巧,出來到這個社會,不會溝通的人是孤獨的,而且還有可能帶來更多的障礙,朋友少,與人溝通時會造成各種的困擾等等,而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三,培養同理心,這是我們餐廳要我們做的重點。首先,我們要學會傾聽,其次,要換位思考,就是站在別人的角度來想一下,如果自己的對方,最后,還要注意識別感情。第四,學會合理的支配時間,在過去的一年里,我的大學生活過得真的是很”自在”,不過卻換來我一片空白的人生,好像什么東西也沒學到,反而每天都沒目的地生活,總之從現在開始努力吧!

          回想這個暑假的實習生活的點點滴滴,喜憂參半,喜的是通過實習學到了一些東西,進一步接觸了社會,還給我提供了一個鑒定自己的機會,使自己發現了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長處和優勢。憂的是社會的殘酷,優勝劣汰,和就業形勢的嚴峻。不過不管怎樣,我還有時間,在接下來的時間里我一定要努力提升自己更方面的能力,了解更多課本之外的知識,交一些志同道合的朋友。

          必勝客離職信篇五

          我是到必勝客兼職的的大學生中的一個,今天我懷著歉意在此向您提出辭職。我懷著十分復雜的心情寫下這封辭職信,自從進入必勝客,老員工們對我們這些新員工的關心、指導,使我獲得了很多,經過這段時間在這里的工作,我積累了很多社會經驗,對此我深表感激。

          由于個人學習方面的原因,參加了學校與臺灣大學的交換生計劃將無法繼續在必勝客兼職,我深表歉意。即使如此,我也不會忘記在這里工作的一個多月。雖然剛剛在必勝客的時候懵懵懂懂,但是在不斷的挫折中慢慢變得成熟。可以說這里是我步入社會的第一步,在這里積累的經驗將是我寶貴的財富。還記得第一天工作,也曾有過放棄的想法,不過還是堅持了下來。人總是會慢慢習慣環境,既然你沒有辦法改變它。

          在這不多的日子里,我在必勝客里工作的很舒心,感覺必勝客的氣氛就和一個大家庭一樣,大家相處的融洽和睦,同時我在餐廳里也學會了如何與同事相處,如何向同事們請教詢問。雖然開始的時候還覺得訓練員很嚴厲,可是仔細體會還是可以理解他們的良苦用心。既然做一份工作,就應該懷著一份負責任的心態。因此我還有很多欠缺的地方,需要學習的地方也很多。俗話說“學無止境”,我現在可以深刻體味到這句話的涵義。不同的行業需要掌握不同的技能,當然也需要不同的心態來對待。

          同時對于必勝客的企業文化我也十分喜歡,全心全意為客人著想,”為客瘋狂” ”、“輕松親切而又值得依賴”的餐飲氛圍和文化的理念也讓我十分欽佩。并且把這樣的文化滲入到員工的文化當中。舉一個小小的例子,在新員工培訓的時候需要背套餐。開始的時候我不能夠理解客人既然這樣點了,為什么還要背套餐呢?這樣不是多此一舉么?可是通過培訓后才知道,原來這樣的方式完全起源于全心全意為客人服務的企業文化。試想一下,昏黃幽暗的燈光流瀉下來,映照在附著于墻壁上的抽象油畫上,形成一圈一圈曖昧的影像,給人一種朦朧的溫暖。在這樣的文化氛圍下,肯定能夠培養出優秀的員工為必勝客服務。

          必勝客給予了我十分寶貴的機會,但由于自己缺乏業務等方面的經驗,自己沒有能很好的為公司開展好業務,自己深感有愧公司的培養。由于我個人感覺,我在過去的一段時間里的表現不能讓自己感覺滿意,自己也感覺自己沒有給公司做出應有的貢獻,也由于自己感覺能力還仍有欠缺,各方面需求上自己能力還不能完全達到熟練。我深感有愧必勝客的培養,也希望對于我工作過程中的失誤,您能夠包容并且理解。在必勝客的這段經歷與我而言非常珍貴。

          將來無論什么時候我都會為自己曾今是這里的一員而感到榮幸。即使離開也抹不去存留下的記憶。再次對我的離職給公司帶來的不便表示抱歉。希望公司的業績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利。同時我也希望公司能夠體恤我的個人實際情況,萬分感謝!

          xxx

          20xx年xx月xx日

          必勝客離職信篇六

          早八點到達餐廳。餐廳的只有一個女孩在里面,從外面看似乎很亂,東西雜亂無章的擺放著。而餐廳的大堂(暫且這么叫它,因為宅急送是沒有真正意義上的提供給客戶吃東西的地方的,只是一個很小的地方。)面積小的可憐,只有一張供客戶吃東西的桌子。在裝飾方面根本沒有辦法跟必勝客的餐廳相比較。進去之后,來了個男孩。簡短的跟女孩交流之后,她便讓男孩給我們兩個試操生找衣服。而我們拿到手的衣服,說實話!太惡心了,不是一般的臟。我甚至不敢去穿,還有帽子也是,里面寫滿了亂七八糟的字。不過,餐廳的要求還挺嚴格的要求我們自己動手把衣服運好,就在員工放東西的地方有熨斗和熨板。但,最終我還是沒有熨。接下來就是開始工作。不過,工作開始之前要先洗手。不同于往常洗手,今天他們的要求是洗手要洗到肘部,為了防止交叉污染,在關水的時候關水龍頭還要用紙將開關包住的方式來關。如果說從這一點可以看出他們對衛生的要求有多嚴格的話,那后面的很多事情讓我覺得他們對衛生的要求不是一般的嚴格。接下來的工作完全就是在打下手,什么穿些蠟肉啊的。

          在學做餅的時候,發現看起來簡單的事情其實并不簡單。老員工很輕松的就做得出來,而給我們試的時候確怎么也做不到那么好的效果。披薩餅的制作并沒有我想的那么復雜,就是一個餅上面放上寫肉啊 菜啊 醬啊 再經過烘考就可以了。不過,餅面做好了是有一定時間保質期的,做好以后如果不用先拿一個紙條寫好制作時間和過期時間。時間一到就作廢。而且上面的菜根據不同的尺寸和款式有不同的配菜和菜量,精確到克的。所以,很多東西都是要靠背來記住。而后才能熟練的去做。而且整個過程中,從做面餅到送餐都像是一條流水線。這個工序完成馬上接著下一道工序。一點也不浪費時間。再說說衛生的問題,因為期間我掃了兩次地,擦了幾次操作臺,而且每次完成一項都要再次洗手才能做下一件事。不同工序的抹布用不同顏色區分,避免交叉污染,并且用完洗干凈再放到消毒水里面消毒。不同的水龍頭有不同的作用。不同的拖把用于不同的地點,決不混用而且拖地的同時要帶著注意地滑的提示牌走。

          另外,我要說一些這里的員工給我的感覺。第一,就是不管有沒有管理人員的監督他們都很自覺的做自己的事情而且非常的盡職盡責。第二,管理人員沒有說是命令式的口吻要求員工做一些事情而是要求協助一樣的。第三,作為華南第一大的宅急送店它的員工人數也是非常多的,估計不下五十人。真正要做好管理還是非常困難的。

          一天的收獲還是挺多的吧!

          還有一些東西就不詳細的說了,就是貼在墻上的東西!內容很多,不但有員工激勵,人員流動率,業績表格,商業區劃分等 還有一些注意事項。反正就是涉及面很廣!

          第二天的工作是從下午三點半開始的,和昨天不同我到那的時候分到了一套他們剛剛到的新衣服。不同崗位有不同的衣服區分,而且不同的衣服有符合工作特點的要求。就象我分到的內場的衣服,除了上衣上有一個口袋,其他的地方都是沒有袋子的。不過,就在我換衣服的同時還是聽到了員工的抱怨。說是自己要了幾個月的衣服至今也還沒有到。(后來跟餐廳經理交談的時候才知道餐廳的一切事項都是要經過層層審批的,所以辦事效率明顯的沒有那么高。這就是以前在學校的時候說到的大公司的官僚式的作風吧!)

          昨天是內場的試操,而今天就是要跟著車手到外場試操了。其實,也就是送飯!不過,跟著以為師傅(兼職的,他還是一名小區保安。)還是讓我知道了總的流程。首先,到了餐廳就拿一百元備用金(不同面值),然后等調度安排送餐。從調度那拿到送餐單后看看是屬于哪個小商區的(整個商區被分為了不同的小塊,在地圖上用不同顏色標出。例如:d5區黃色 )然后在拿到食品后清點是否拿齊,包括紙巾和筷子什么的。接著就是送餐。到了客人家門口,給客戶東西(要先再次清點食品數量)收錢。走之前還要說“祝你用餐愉快!”回去之后進去還要先說,車手回來啦!然后大家說辛苦啦!車手接著說“為客人服務!”(大概是這些句子,因為太嘈聽不到清楚!用于激勵的吧!另外敲門和其他的一些具體要求不細說啦!感覺是在記帳)不過,還是有一點要說。就是所謂的車手達成率,由管理組記載。到哪個片區,大概要多久都有規定。在時間內完成為達成,而且這個時間是把去和回都包含在里面了。所以不是說送完餐就可以慢騰騰的回,同樣要趕!

          因為是下雨,而且我們還有要跟經理交談和寫報告所以后面沒怎么做事。不過兩天的試操還是看到了不少東西,可能在這里有些沒有詳細的說到。不管以后錄用沒有吧,總之是個寶貴的經驗!

          必勝客離職信篇七

          剛到必勝客的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛苦但是也讓人獲益頗多。

          雖然我只在必勝客進行工作,但必勝客還是按正規的員工對我進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹必勝客的概況,同時也對我進行了員工素養及必勝客管理制度的培訓,這讓我對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,必勝客特別安排了安全部的經理助理為我現場講解授課,讓我對必勝客安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我實習的兩個多月,由部門負責人員為我進行不間斷的技能指導,兩個多月的工作讓我對部門工作有了基本的了解,這也得益于必勝客系統而全面的培訓。這些培訓對于我以后的學習和工作都是非常有用的。

          記得我經過一個星期的短期培訓后,基本上掌握了必勝客的基本概況和應知應會的內容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了西餐部門,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了。

          (一)實習目的

          為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯系實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

          在這次實踐中我想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長補短,提高個人素養,為即將進入社會做好準備和進行必要的熱身及適應。

          (二)實習時間

          我于20xx年6月20號到9月20號。 在必勝客進行工作

          (三)實習單位概況

          洛克風格和現代設計風格為一體,別具一格。必勝客擁有裝修考究別致的餐廳,各種餐飲齊全,兒童,年輕人比較喜歡的披薩,多種下午茶,菜式豐富,每天都有新品菜式。

          (四)實習崗位介紹

          (1)在所指派的崗位內招呼客人,留意客人進餐情況,服從上司指派,為客人提供良好服務。

          (2)按照工作程序和標準做好各項工作,如換臺布、擺臺、收拾餐具,準備餐具及作好清潔衛生等。

          (3)每日按時憑單到倉庫領取日用品(可由領班負責或接受領班交待)。

          (4)了解每日供應菜式及酒水以便介紹給客人。

          (5)為客人上菜、分菜、斟酒,收換餐具,服務客人就餐。

          (6)注意客人所點的菜品。盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時反映請示領班。

          (7)盡量避免用具破損,輕拿輕放,使自己工作盡責。

          (8)負責好餐后各項收尾工作,清潔好當值衛生,交接好

          二、實習業務工作綜述

          (一)熟悉菜式知識

          由于自己以前沒有實際接觸過西方菜,對西方菜肴不熟悉,于是剛開始部門就讓我熟悉點心知識和西餐知識。如比較著名的點心:黑白慕斯,土豆沙拉,五彩水果沙拉;比較有名的西餐比薩有:香酥羅非魚比薩,黑胡椒小牛排比薩,歐陸濃情火腿比薩。這些都是顧客經常點的一些菜點,通過一段時間的學習,我對那些菜點都有了比較清晰的認識。

          (二)熟悉湯知識

          出生于北方的我,對于做湯是一竅不不通啊,如比較受大家喜歡的湯:鮮香菌菇湯,枸杞菌菇雞湯,蔬菜魚丸湯等,通過一段時間的學習,我都對它們有了一定的解了。


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